پاریس یکی از شناختهشدهترین مقاصد گردشگری جهان است که علاوه بر جاذبههای هنری، فرهنگی و معماری؛ رستورانهای معروف زیادی دارد. رستورانهای پاریس، جزء بهترینهای جهان محسوب میشوند. پاریس پر از مکانهای خاص برای صرف غذا است. اگر عاشق گشتوگذار در رستورانهای پاریس هستید، قطعاً در جستوجوی بهترینها هستید.
در این مقاله ۵ مورد از بهترین رستورانهای پاریس را معرفی میکنیم تا لذت سفر شما به این شهر زیبا و پر از غذاهای خوشمزه دوچندان شود؛ بنابراین، اگر شما نیز به دنبال تجربهای فراموشنشدنی از هنر آشپزی فرانسوی در محیطی دلنشین هستید، به شما توصیه میکنیم ادامه مطلب را تا انتها دنبال کنید.
Le Fouquet's یک رستوران بسیار قدیمی است که در سال ۱۸۹۹ افتتاح شد. Le Fouquet’s را میتوان یکی از مکانهای افسانهای پاریس دانست که به دلیل میزبانی از مراسم جوایز سزار در ۴۰ سال گذشته مشهور است. شاید جالب باشد بدانید که نیکولا سارکوزی، رئیسجمهور سابق فرانسه، این رستوران را برای برگزاری جشن پیروزی در انتخابات سال ۲۰۰۷ انتخاب کرده بود.
منوی این رستوران با همکاری سرآشپز معروف پیر گاگنیر که یک سرآشپز دارای ستاره میشلین است، طراحی شده است. سبک غذاهای این منو ترکیبی از غذاهای مدرن با غذاهای کلاسیک فرانسوی است که در آن میتوانید از طعم لذیذ ماهی کاملاً پخته، تکههای لطیف گوشت و تازهترین سبزیجات لذت ببرید.
دکور سنتی Le Fouquet's نیز محیطی عالی برای گذراندن یک شب زیبا در پاریس است. عکسهای سیاهوسفید ستارگانی که در این رستوران شام خوردهاند، گواه این است که این رستوران گزینهای عالی برای رستوران گردی در پاریس بهحساب میآید.
اگر میخواهید غذاهای کلاسیک فرانسوی را امتحان کنید، Le Fouquet’s جایی است که باید حتماً به آن سر بزنید. این رستوران را میتوان بهشت عاشقان غذاهای دریایی دانست. بهترین غذاهای این رستوران خاویار (aviar de Neuvic - Baeri) و دو نوع تاراما (Nature، Truffe Noire) هستند.
برای مشاهده اطلاعات بیشتر به وبسایت رستوران لفی کیز مراجعه کنید.
ساعت کاری رستوران Le Fouquet's: هر روز ۷:۳۰ تا ۱۲ شب
Le Relais Plaza که در هتل مشهور پلازا آتنه (یکی از بهترین هتل های پاریس) واقع شده یکی از معروف ترین رستوران های پاریس و یکی از مشهورترین مکانها در نزد طرفداران مد پاریس است.
این رستوران در سال ۱۹۳۶ افتتاح شد و انتخاب همیشگی طراح مد معروف، ایو سن لوران بود. کریستین دیور که یکی از سرشناسترین بنیانگذاران خانه مد در جهان است، مدلهای خود را به Le Relais Plaza میفرستاد تا علاوه بر صرف غذا، جدیدترین طرحهایش را در معرض دید سایرین قرار دهد. این رستوران آنچنان محبوبیتی برای آنها داشت که تا مدتها منوی خاص خود را داشتند.
در این رستوران میتوانید از طعم غذاهای فرانسوی و همچنین دسر مخصوصی که توسط آنجلو موسا، سرآشپز هتل طراحی شده، لذت ببرید. اگر میخواهید بدانید در طول تاریخ چه افراد برجستهای به این رستوران رفتوآمد داشتهاند، حتماً از دیوار مشاهیر آن دیدن کنید.
بهترین غذای این رستوران یک غذای کلاسیک فرانسوی به نام بیفبورگینون و یک دسر خوشمزه و شیرین به نام کرم بروله هستند.
برای مشاهده اطلاعات بیشتر به وبسایت رستوران لری لی پلازا مراجعه کنید.
ساعت کاری رستوران Le Relais Plaza: از ۱۲:۱۵ تا ۱۴- ۷:۳۰ تا ۲۳
یکی از مشهورترین رستورانهای پاریس، Café de Flore است که زمانی میزبان شخصیتهای معروفی بود. پابلو پیکاسو، ژان پل سارتر، بریژیت باردو، سرژ گینزبورگ و کارل لاگرفلد تنها برخی از افرادی هستند که برای گفتوگوهای روشنفکرانه و نوشیدن قهوه به این رستوران رفتوآمد میکردند.
این رستوران در منطقهای تاریخی و معروف در قلب شهر پاریس به نام Saint-Germain-des-Prés واقع شده که از نظر فرهنگی و ادبی بسیار غنی است. این منطقه بهعنوان مرکز هنری پاریس و نمادی از فرهنگ فرانسویها شناخته میشود. این منطقه به کافهها، رستورانها، کتابفروشیها و گالریهای هنری معروف است. پس اگر میخواهید بهعنوان گردشگر بخشی از تاریخ پاریس را ببینید، حتماً به رستوران Café de Flore سر بزنید. حتی اگر قصد غذا خوردن هم ندارید، میتوانید از وقتگذرانی و نوشیدن یک قهوه یا یک لیوان شراب در تراس آن لذت ببرید.
از بهترین غذاهای آن میتوان به کراکرهای لذیذ، ساندویچهای تازه و برانچ های معروف آن اشاره کرد. قهوههای فوقالعاده Café de Flore نیز شهرت آن را مضاعف کردهاند. با توجه ساعت کاری رستوران نگران بسته بودن آن نباسید. Café de Flore جز معدود کافه رستوران های پاریس است که خارج از قوانین فرانسه و تا بعد از نیمه شب هم خدمت رسانی میکند.
برای مشاهده اطلاعات بیشتر به وبسایت رستوران د فلور مراجعه کنید.
ساعت کاری رستوران Café de Flore: از۷:۳۰ تا ۱:۳۰ بامداد
اگرچه Le Procope قدیمیترین کافه پاریس است که در سال ۱۶۸۶ افتتاح شد، اما Tour d'Argent مدعی است که قدیمیترین رستوران پاریس است که در سال ۱۵۸۲ تحت عنوان مسافرخانه شروع به فعالیت کرد.
Tour d'Argent یکی از مکانهای موردعلاقه خانوادههای سلطنتی در قرن ۱۶ بود که البته هنوز هم آن را میتوان یک مکان سلطنتی دانست. منوی لذیذ این رستوران تحتنظر سرآشپز دارنده ستاره میشلن یعنی فیلیپ لاب، طراحی شده است. بهعلاوه با حضور در این رستوران میتوانید از منظره شگفتانگیز کلیسای نوتردام که از مشهورترین دیدنیهای پاریس است؛ لذت ببرید.
Tour d'Argent بهخاطر غذای خاص خود یعنی Canard à la Presse که یک غذای پخته شده با اردک است، شهرت دارد. علاوه بر طعم لذیذی که این غذا دارد، شیوه سرو نمایشی آن هم که در معرض دید افراد است؛ به جذابیتهای آن اضافه میکند. علاوه بر این، Tour d'Argent غذاهای لذیذ فرانسوی دیگری هم سرو میکند که همه از بهترین مواد اولیه و با بهترین تکنیکهای آشپزی طبخ میشوند.
برای مشاهده اطلاعات بیشتر به وبسایت رستوران تور دارژانت مراجعه کنید.
ساعت کاری رستوران Tour d'Argent: هر روز به جز یکشنبهها و دوشنبهها ۱۲ تا ۱۴:۳۰- ۱۹ تا ۲۲:۳۰
یکی دیگر از رستوران های شهر پاریس، L’As du Fallafel است که در محله یهودینشین و تاریخی Le Marais واقع شده است. عمده شهرت این محله وجود فلافل فروشیهای متعدد است. در این ناحیه میتوانید از طعم دلپذیر یک غذای شرقی لذت ببرید و درعینحال هزینه کمتری در مقایسه با دیگر رستورانهای شناخته شده پاریس بپردازید.
اگرچه L'As du Fallafel رقبای زیادی در این منطقه دارد؛ اما باز هم بیشترین محبوبیت را در میان گردشگران دارد. L'As du Fallafel به این معروف است که همیشه میتوانید عدهای را در صف ببینید که منتظر هستند یک غذای سریع و البته ارزان را امتحان کنند.
اگرچه این مکان جذابیت زیادی برای نشستن ندارد، اما میتوانید غذای خود را در یکی از میدانهای محله Le Marais میل کنید. توجه کنید که L’As du Fallafel جمعهشب و روز شنبه تعطیل است.
ساعت کاری رستوران L’As du Fallafel: یکشنبه تا پنجشنبه ۱۱ تا ۲۳ - جمعه ۱۱ تا ۱۵ - شنبه تعطیل
رستوران لو موریس یکی از مجللترین و قدیمیترین رستورانهای پاریس است که در هتل معروف Le Meurice قرار دارد. این رستوران با دکوراسیونی به سبک لوئی شانزدهم و آشپزی مدرن فرانسوی تحت نظارت سرآشپز سرشناس، آلن دوکاس، از میهمانان خودپذیرایی میکند. منوی این رستوران شامل غذاهای خاصی مانند فیله گاو با سس قارچ و ماهی دریایی با سبزیجات ارگانیک است. تجربهٔ غذاخوردن در این مکان، سفری به دل تاریخ و طعمهای لوکس است.
وبسایت: https://www.alainducasse-meurice.com/fr
ساعت کاری: دوشنبه تا شنبه ۱۲:۳۰ تا ۱۴:۳۰ و ۱۹:۳۰ تا ۲۲:۳۰
رستوران لامبروزی با سه ستاره میشلن، یکی از بهترین مکانها برای تجربه غذاهای کلاسیک فرانسوی است. این رستوران در میدان وُژ قرار دارد و دکوراسیون شیک و گرم آن، فضایی بینظیر برای یک شب خاص فراهم میآورد. غذاهای این رستوران مانند تارت قارچ سیاه با سس سبزیجات یا خرچنگ بریان شده، سرشار از طعمهای اصیل و ترکیبات ناب هستند.
وبسایت: http://www.ambroisie-paris.com/
ساعت کاری: سهشنبه تا شنبه ۱۲:۱۵ تا ۱۳:۱۵ و ۲۰ تا ۲۱:۱۵
رستوران اپیکور در هتل Bristol Paris قرار دارد و با سه ستاره میشلن، تجربهای فوقالعاده از غذاهای فرانسوی مدرن ارائه میدهد. فضای باغمانند و نورپردازی طبیعی این مکان حس آرامش را به همراه غذایی بینقص به شما منتقل میکند. غذاهایی مانند خوراک اردک کنفی با سس پرتقال و صدف با سس خامه، از بهترینهای این رستوران هستند.
وبسایت: https://www.oetkercollection.com/fr/hotels/le-bristol-paris/restaurants-et-bar/epicure/?utm_source=google&utm_medium=local&utm_campaign=Epicure
ساعت کاری: هر روز ۱۲ تا ۱۳:۳۰، ۱۹:۳۰ تا ۲۱:۳۰
رستوران سپتیم بهخاطر تمرکز بر غذاهای فصلی و مواد اولیه ارگانیک شهرت دارد. این رستوران در منطقهٔ Bastille واقع شده و با دکوراسیونی مینیمال و فضایی آرامشبخش، غذاهایی ساده اما خلاقانه ارائه میدهد. اگر به دنبال تجربه غذاهای نوآورانه مانند گوشت گوساله با سبزیجات محلی هستید، این مکان را از دست ندهید.
وبسایت: www.septime-charonne.fr
ساعت کاری: دوشنبه تا جمعه ۱۲:۱۵ تا ۱۴ و ۱۹:۳۰ تا ۲۳
رستوران پیر گانیِر که توسط سرآشپز مشهور جهانی با همین نام مدیریت میشود، بهخاطر غذاهای هنری و ترکیب طعمهای غیرمنتظره مشهور است. این رستوران دارای سه ستاره میشلن است و غذاهایی مانند خرچنگ آبی با سس میوههای استوایی یا برهکباب شده با سبزیجات معطر، از بهترین انتخابهای آن محسوب میشود.
وبسایت: http://www.pierre-gagnaire.com/
ساعت کاری: دوشنبه تا جمعه ۱۲:۳۰ تا ۱۳:۳۰ و ۱۹:۳۰ تا ۲۱:۳۰
رستوران لو سنک در هتل Four Seasons جورج پنجم واقع شده و با سه ستاره میشلن یکی از معروفترین رستورانهای پاریس است. این مکان با دکوراسیون کلاسیک و شیک و خدمات بینقص، تجربهای بینظیر از غذاهای فرانسوی ارائه میدهد. منوی این رستوران شامل غذاهایی مثل کباب ماهی سول با کره لیمویی و پوره گلکلم است. شیرینیهای خوشمزهای مثل سوفله شکلاتی نیز در اینجا پیشنهاد میشوند.
وبسایت: https://www.fourseasons.com/paris/dining/restaurants/le_cinq/?utm_source=google&utm_medium=organicsearch&utm_campaign=tor-par-fab-mid-seo-na&utm_content=na-na&utm_term=na
ساعت کاری: سهشنبه تا شنبه ۷ تا ۲۲
رستوران گای ساووا یکی از محبوبترین مکانها برای عاشقان غذاهای فاخر فرانسوی است. این رستوران که نام خود را از سرآشپز مشهورش گرفته، دارای سه ستاره میشلن است و در ساختمانی تاریخی نزدیک رود سن قرار دارد. از غذاهای معروف این مکان میتوان به سوپ کنگر با قارچ سیاه و اردک برشته با عسل اشاره کرد. محیط لوکس و خدمات حرفهای آن، تجربهای فراموشنشدنی فراهم میکند.
وبسایت: http://www.guysavoy.com/
ساعت کاری: چهارشنبه تا شنبه ۱۲ تا ۱۳:۳۰ و ۱۹ تا ۲۲